الأصل: سمك القرش، سمك السلمون، الدنيس البحري، سمك القد
في الوقت الحاضر، معظم الكولاجين المستخرج من جلد الأسماك في العالم هو جلد سمك القد في أعماق البحار. يتم إنتاج سمك القد بشكل رئيسي في المياه الباردة في المحيط الهادئ وشمال المحيط الأطلسي بالقرب من المحيط المتجمد الشمالي. يعتبر سمك القد من الأسماك الشرهة والمهاجرة، كما أنه يعد من أكبر الأسماك التي يتم صيدها سنويًا في العالم، وله قيمة اقتصادية مهمة. لأن سمك القد في أعماق البحار ليس لديه خطر الإصابة بالأمراض الحيوانية وبقايا الأدوية في المزارع الاصطناعية، ويحتوي على بروتين فريد مضاد للتجمد، لذلك فهو بروتين الكولاجين السمكي الأكثر شهرة من قبل النساء في جميع أنحاء العالم.
وقت النشر: 24 أغسطس 2022