مكونات عالية الجودة

10 سنوات خبرة في التصنيع

الغذاء الصف الصويا الليسيثين السائل

ليسيثين الصويا مصنوع من فول الصويا غير المعدل وراثيًا وهو مسحوق أصفر فاتح أو شمعي حسب النقاء. يتم استخدامه لخصائصه الوظيفية والغذائية الواسعة. وهو يتألف من ثلاثة أنواع من الدهون الفوسفاتية، فوسفاتيديل كولين (PC)، فوسفاتيديل إيثانولامين (PE) وفوسفوتيديلينوسيتول (PI).


تفاصيل المنتج

علامات المنتج

المظهر

سائل لزج أسمر شفاف، ليسيثين الصويا السائل البني.
أنها جيدة الذوبان، قابل للذوبان في الماء والزيت.

مواصفة

غرض معيار الجودة
مظهر بني فاتح إلى أصفر، سائل لزج بدون جزيئات غريبة.
الطعم/الرائحة لا طعم له، في الغالب الصويا
الأسيتون غير قابل للذوبان 62% الحد الأدنى
الهكسان غير قابل للذوبان 0.3% كحد أقصى
رُطُوبَة 1.0% كحد أقصى
قيمة الحمض 30 كوه/جم كحد أقصى
قيمة بيروكسيد 5.0 مكافئ/كجم كحد أقصى
اللون (جاردنر) 12 الحد الأقصى
اللزوجة (عند 250 درجة مئوية بروكفيلد) 60-140 اتزان الحد الأقصى
المعادن الثقيلة (الرصاص Pb) 100 جزء في المليون كحد أقصى
المعادن الثقيلة (الزرنيخ AS) 10 جزء في المليون كحد أقصى
إجمالي عدد اللوحات 1000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم كحد أقصى
البكتيريا المعوية سلبي في 1 جم
شكل القولونية غائب
الإشريكية القولونية سلبي في 1 جم
الخميرة والقوالب 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم كحد أقصى
السالمونيلا غائب في 25 جم

طلب

يتمتع ليسيثين الصويا المعدل أو المحسن الصالح للأكل بخصائص جيدة تعتمد على تفاعل كيميائي يمكنه تغيير تركيبه الجزيئي. نظرًا لكونه محبًا للماء جيدًا، فإن ليسيثين الصويا يستخدم على نطاق واسع في مجال المشروبات والخبز والأطعمة المنتفخة بالإضافة إلى الأطعمة المجمدة كويك التي يتم تقديمها كمستحلب، ومزيل / إطلاق قالب الليسيثين، وتقليل عامل اللزوجة، ووضع عامل التثبيت.
المضافات الغذائية، المكونات الغذائية، أغذية المخابز، البسكويت، مخروط الثلج، الجبن، منتجات الألبان، الحلويات، الأطعمة سريعة التحضير، المشروبات، السمن النباتي. علف الحيوانات، علف أكوا: دهان الجلود، الطلاء والطلاء، المتفجرات، الحبر، الأسمدة، مستحضرات التجميل وما إلى ذلك.
مستحلب، تغذية، مواد تشحيم، مثخن.

طلب
طلب
طلب
طلب
طلب
طلب

يلاحظ

التعبئة والتغليف:
20 كجم/أسطوانة بلاستيكية، 200 كجم/أسطوانة حديدية أو حسب حاجة العميل الخاصة.

تخزين:
قم بتخزينه في منطقة باردة وجافة خالية من المواد الكيميائية السامة والروائح والحشرات والقوارض، بعيدًا عن مصدر النار.


  • سابق:
  • التالي: